Czy „efekt postarzania” nie jest tylko chwilową modą, która szybko przeminie?

Jaki wpływ ma postarzana kuchnia na nasze samopoczucie i relacje z domownikami?”] To zależy. Jeśli to tylko maskarada – tak, szybko znudzi. Ale jeśli za tym stoi realna fascynacja historią, akceptacja niedoskonałości, to może być przestrzeń, w której czujemy się naprawdę sobą. Przestrzeń, która zaprasza do rozmowy, do gotowania bez presji. Bo przecież nikt nie będzie histeryzował z powodu kropli sosu na blacie, który i tak wygląda, jakby widział już niejedno.

Czy decydując się na „efekt postarzania” nie rezygnujemy z funkcjonalności i nowoczesnych rozwiązań?”] Absolutnie nie! To nie jest wybór „albo-albo”. Można mieć nowoczesną wentylację i postarzane fronty. Genialny piekarnik parowy ukryty za drzwiczkami wyglądającymi jak z babcinej szafy. Chodzi o balans. O to, by technologia służyła życiu, a nie dyktowała jego warunki.